Kamis, 04 Desember 2025 13:29 WIB
Penulis:redaksi

JAKARTA (Floresku.com) - Kementerian Pariwisata (Kemenpar) resmi meluncurkan katalog “Paket Tur Gastronomi”, yang menampilkan 15 pengusaha terbaik di sektor gastronomi hasil akselerasi program Wonderful Indonesia Scale-up Hub (WISH) 2025.
Peluncuran ini menandai langkah strategis pemerintah dalam memperkuat gastrodiplomasi Indonesia melalui pengalaman kuliner yang terkurasi.
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana dalam pernyataannya di Jakarta menegaskan bahwa budaya makan merupakan narasi kebangsaan yang perlu diangkat secara berkelanjutan. Menurutnya, setiap rasa dan sajian Indonesia menyimpan cerita budaya yang khas, dan program WISH menjadi sarana untuk membekali para pelaku industri agar mampu menyampaikan kisah tersebut dengan lebih kuat.
“Kami berinvestasi pada kemampuan pelaku pariwisata untuk menyampaikan kisah itu,” ujarnya, seperti dirilis kemenpar.go.id.
Katalog terbaru ini memuat profil lengkap usaha, produk unggulan, serta unique selling proposition dari masing-masing pengusaha. Kehadirannya diharapkan menjadi panduan ideal bagi wisatawan yang ingin menjelajahi kekayaan rasa Nusantara melalui paket tur yang otentik dan bertanggung jawab.
Baca juga:
Setiap paket tidak hanya mempromosikan destinasi, tetapi juga menawarkan pengalaman mendalam yang memperkaya pengetahuan serta menumbuhkan kecintaan terhadap budaya dan alam.
Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenpar, Rizki Handayani, menyoroti besarnya peluang sektor kuliner dalam ekonomi pariwisata. Menurutnya, 37,89 persen pengeluaran wisatawan mancanegara berasal dari akomodasi, sementara 45,24 persen dihabiskan untuk makanan-minuman, cinderamata, hiburan, dan paket tur lokal.
Hal ini menunjukkan potensi besar komoditas lokal sebagai penggerak industri.
Rizki menegaskan bahwa WISH menjadi inisiatif strategis untuk memperkuat ekosistem pariwisata dengan diversifikasi yang merata. Katalog Paket Tur Gastronomi disebutnya sebagai wujud nyata, karena berfungsi meracik berbagai unsur pariwisata menjadi perjalanan yang berkualitas—dari akomodasi, transportasi, kuliner terkurasi hingga atraksi eksklusif.
Ia berharap katalog ini menjadi inspirasi kolaborasi tanpa batas dan membuka wawasan baru bagi wisatawan untuk menemukan “resep” kesehatan jiwa dan raga melalui pengalaman autentik. (Sandra). ***